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老11选5开奖查询:韭菜盒子的做法步驟

韭菜盒子的菜譜圖片
更新于:2018-07-08
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菜系及功效:精品主食

韭菜盒子的制作食材:

韭菜,面粉,肉餡,雞蛋三個,海米適量,寬粉適量,適量,五香粉適量,末適量,料酒適量。

韭菜盒子的做法詳細步驟

1、韭菜八兩左右,肉餡二兩左右,(正常來講,韭菜盒子是不放肉餡的,考慮到家庭成員的特殊情況,我加了肉餡)雞蛋三個,海米適量,寬粉適量,鹽適量,五香粉適量,姜末適量,料酒適量 

2、在拌餡之前,雞蛋炒成碎末狀,寬粉煮爛,韭菜切碎 

3、面用溫水和,搟成比包包子稍大一些的皮,皮盡量薄一些 

4、將和好的餡包在面皮里,裹好 

5、煎鍋下油,小火兩面煎黃即可

韭菜盒子的營養分析

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