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老11选5图表:香煎雞腿蓋飯的做法步驟

香煎雞腿蓋飯的菜譜圖片
更新于:2018-07-12
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食材明細

香煎雞腿蓋飯的做法詳細步驟

第1步
把大雞腿洗洗凈以后,去掉骨頭,用刀或者牙簽扎幾下,這樣比較好入味。切成兩大塊放到碗里備用。
蔥姜洗凈切成細末,放入一個小碗里。隨后放入其他調味料,再加適量水拌勻。倒入雞腿肉中。腌制15分鐘。
步驟圖:把大雞腿洗洗凈以后,去掉骨頭,用刀或者牙簽扎幾下,步驟圖:蔥姜洗凈切成細末,放入一個小碗里。隨后放入其他調味
第2步
鍋內加入適量食用油,放入雞腿肉。雞皮一面朝下。記得要中小火煎哦,不然雞皮要煎焦了。雞皮煎干一點,超好吃的。
翻面直到雞肉全熟,加入剩余的腌料,加熱好就可以啦。用筷子扎下雞腿肉,很容易就穿透就說明熟了。
步驟圖:鍋內加入適量食用油,放入雞腿肉。雞皮一面朝下。記得步驟圖:翻面直到雞肉全熟,加入剩余的腌料,加熱好就可以啦。
第3步
炒熟油白菜,煎好雞蛋放入碗中就大功告成了。
步驟圖:炒熟油白菜,煎好雞蛋放入碗中就大功告成了。

香煎雞腿蓋飯的做法小貼士

雞腿要扎好,口感才入味。

香煎雞腿蓋飯的營養分析

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