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快乐彩老11选5开奖:外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼的做法步驟

外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼的菜譜圖片
更新于:2018-01-20
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食材明細

外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼的做法詳細步驟

第1步
蔥姜切末,放入肉餡,野生北極蝦放在冷藏室里自然解凍,剝成北極蝦仁
肉餡放入鹽、香油(不用放雞精等等的調味品,因為北極蝦本身就很鮮美了)
步驟圖:蔥姜切末,放入肉餡,野生北極蝦放在冷藏室里自然解凍步驟圖:肉餡放入鹽、香油(不用放雞精等等的調味品,因為北極
第2步
放入大大的鮮的北極蝦,不用切,這樣口感特別好,一吃一個蝦仁
將肉餡和北極蝦攪拌均勻
步驟圖:放入大大的鮮的北極蝦,不用切,這樣口感特別好,一吃步驟圖:將肉餡和北極蝦攪拌均勻
第3步
調好的餡兒放在餃子皮上
看到里面的大蝦仁了嗎?
步驟圖:調好的餡兒放在餃子皮上步驟圖:看到里面的大蝦仁了嗎?
第4步
就上下一封口就可以了是不是很簡單
剝好的鍋貼
步驟圖:就上下一封口就可以了是不是很簡單步驟圖:剝好的鍋貼
第5步
平底鍋燒熱,放上少許油
將鍋貼碼放在鍋內
步驟圖:平底鍋燒熱,放上少許油步驟圖:將鍋貼碼放在鍋內
第6步
聽見刺拉拉的聲音,鍋貼熱了,倒入一小碗水
蓋蓋燜3分鐘,開蓋見水沒了鍋貼底部有稍稍的糊邊就可以出鍋了
步驟圖:聽見刺拉拉的聲音,鍋貼熱了,倒入一小碗水步驟圖:蓋蓋燜3分鐘,開蓋見水沒了鍋貼底部有稍稍的糊邊就可

外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼的做法小貼士

野生北極蝦烹飪的小竅門:
野生北極蝦是在捕撈上船后,用新鮮海水立即煮熟,并在零下30度的環境中冷凍的,因此野生北極蝦是可以解凍即食的。
解凍時將北極蝦從冰箱中取出,也可以放在常溫下自然解凍,請不要浸泡在在水中解凍,尤其不浸泡在熱水中解凍!因為那樣會使北極蝦本來的鮮美味道流失。夏季溫度高時也不要直接在常溫下解凍,可以在0-4度的保鮮柜中緩慢解凍。這樣可以最大限度地保持北極蝦的口感和鮮度。
解凍后的北極蝦,如果是生食,食用前請用純凈水或礦泉水沖洗一下,這樣更加衛生。生食的北極蝦,既可以直接食用,也可以蘸日本芥末和醬油食用。
北極蝦適合制作各種沙拉,北極蝦仁與各種水果蔬菜搭配,是非常好的組合。北極蝦中富含不飽和脂肪酸,水果蔬菜中維生素,搭配食用是非常營養和健康的,同時又是美味的。

外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼的營養分析

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外焦里嫩的野生北極蝦鍋貼評論內容

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